Youtubeでお馴染みの津本氏にお越しいただき、魚の締め方講習会を行いました。

釣れた魚を、おいしくいただく為の脳締め、血抜き、冷やしこみはもちろん、津本氏の経験をもとに編み出された技の数々に参加されたお客様も、驚かれていました。

船上でも簡単にできることや、おいしく食べるためのひと手間などアドバイスもいただきました。

関空マリーナYouTubeページでもUPいたしますので、お楽しみに!!